南岔美食特色
南岔位于伊春林区，以山野菜、野生鱼类和东北传统菜为特色，注重原生态食材，口味淳朴鲜美。
必吃菜品推荐
- 山野菜宴：刺嫩芽、蕨菜等春季野菜，清炒或凉拌，清新爽口。
- 江鱼炖豆腐：采用黑龙江野生鱼，配豆腐慢炖，汤汁浓郁。
- 东北乱炖：土豆、豆角、玉米与猪肉炖煮，营养丰富。
- 烤鹿肉：林区特色野味，肉质鲜嫩，风味独特。
餐馆推荐
林区人家饭店：本地老字号，提供山野菜和炖菜，人均约50元。
江畔鱼馆：专营野生鱼料理，推荐江鱼炖豆腐，人均60-80元。
南岔小吃街：夜市聚集地，可品尝烤鹿肉、东北饺子等小吃。
实用Tips
春季是山野菜最佳季节；多数餐馆价格实惠，建议提前预约；注意野生食材可能季节性供应。